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台北。信義區。stream restaurant & lounge晚餐

 去過stream幾次,覺得那邊氣氛很好,窗外的view也很漂亮,這次在晚餐要吃什麼的大抉擇之下就選了stream,聽說他們的料理也很不錯。stream走的是日式料理風格,不像一般夜店只有簡單的炸物跟牛肉麵,stream的菜色讓我真的覺得相當驚艷

完全忘記拍酒標的香檳
基本一定要點的炸薯條,金黃色的薯條炸的恰到好處,雖然看起來很油,不過吃起來卻沒有油膩的口感,很神奇
乳酪海鰻加州捲,內層包覆著蟹肉泥及酪梨,外層包裹著鰻魚,在鋪上一層起司經過烘烤,很有層次感的加州捲
起司紅酒骰子肉,看似普通,但吃起來風味十足,大廚用浸泡過的牛肉佐上最適合配紅酒的cheese,好吃
東京相撲鍋,這鍋湯喝起來很清,海鮮讓湯出現回甘的滋味
要是沒記錯的話,這個應該是炸豆腐
溫泉蛋牛肉蕎麥細麵,用豬骨熬的白湯配讓半生不熟的溫泉蛋,相當美味
山椒風味照燒嫩雞,這個也很不錯,口味比較重一些,不過味道很香,嫩雞吃起來就真的是嫩雞
瀧田嫩雞,外酥內軟的口感,跟一般外面賣的炸雞可是相差甚遠,旁邊的是泰式酸辣醬,相當可口
怕大家沒吃飽用來填肚子的玉子燒
水果口味冰沙shot,really one of my favorite!!!
最後的冰淇淋甜點很漂亮,不過就在還沒拍之前就先被吃光光喏,好可惜~~~~~
這道就留給大家去品嚐吧

stream真的是個適合用餐的地方,價格還可以接受,比一般稍貴一些,不過氣氛很好,這點就值得這樣的價位喏。餐點部分我覺得廚師很用心,東西比我想像中的好吃很多,也很精緻,是個可以帶朋友來用餐的地方。

Stream Restaurant & Lounge
www.stream-lounge.com/index.php
www.facebook.com/StreamRestaurantLounge/app_164350696923478
台北市信義區松壽路12號10F(ATT 4 FUN)
(02)7737-8858

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